lunes, 27 de septiembre de 2010
VESTUARIO
Vestuario
En esta región la mujer utiliza una falda a media pierna florida y una blusa blanca con cinturones indígenas y collares indígenas. Los hombres se visten con trajes de pescador, pantalones blancos y camisa de color también con collares indígenas. Aunque ahora por lo general no se conserva el estilo indígena por lo que es comun verlos vestidos de ropa sport traida del Brasil o del interior de Colombia.
GASTRONOMIA
Gastronomía
- Capón de ahuyama
- Pan de arroz
- Asaduras
- Picadillo
- Guarapo
- El pescado, que se prepara en variadas formas: frito, guisado, en sancocho y en caldos. Va acompañado por la fariña -harina de yuca que constituye la dieta indígena-, la aguadepanela y la chicha de plátano.
- El casabe, una especie de arepa grande elaborada con harina de yuca brava, no puede faltar, como tampoco el pan de trigo y frutas exóticas como el arazá, el copoazú y el anón amazónico.
- El guiso de tortuga de río, con papas, yuca, tomates, cebolla y hojas de cilantro.
- Las bolitas de pirarucú, - pescado de río -.
- El caimarón o uva llanera ofrecida en racimos.
- El agridulce champés, que se parece a la breva o el cacay, similar al cacao, que consume después de secarse y tostarse al sol.
- Se utiliza la "técnica de las tres piedras" para asar y hervir los alimentos.
CULTURA
Cuando viajamos, generalmente nos sumergimos en costumbres y culturas que nos son extrañas. Si bien hoy por hoy muchos destinos han desarrollado una industria del turismo que hacen que el viajero pueda conocer lugares sin entrar en contacto con los habitantes del destino elegido, muchas veces el objetivo del que viaja es precisamente conocer una realidad y una cultura diferentes.
A la hora de viajar a la inmensa salva del Amazonas bien podemos optar por tomar una excursión que nos evite entablar un contacto con los habitantes de esta zona y que se centre en el disfrute del paisaje. Sin embargo, siempre es interesante conocer más de esta cultura tan primitiva como natural.
La región de la selva Amazónica cubre todo el norte de Brasil, gran parte de Perú, Colombia, Ecuador, Venezuela y casi la totalidad de Guayana Francesa, Suriname y Guyana y sus límites son allí dónde termina la vegetación espesa típica de esta región selvática.
La gran cantidad de tribus que viven en esta selva conforman una cultura muy rica en conocimientos y que aún no ha sido completamente descubierta. Cada tribu tiene sus propios códigos y costumbres y están relacionadas en diferentes grados a la sociedad occidental. Algunos científicos aún aseguran que existen tribus que no han sido descubiertas en el interior de la selva.
La música como eje de las ceremonias tribales es un denominador común entre la diversidad de tribus, especialmente la percusión. También es muy relevante el contacto con la flora y la fauna de la región. Cada tribu, por intermedio de sus sabios, ha desarrollado grandes conocimientos en lo que respecta a las plantas y fluidos animales que tienen componentes medicinales. Hoy por hoy, mucha gene recurre a esta región en busca de medicinas y tratamientos alternativos que continúan sorprendiendo a la medicina occidental.
En lo que respecta a la religión, los mitos y las leyendas abundan en esta zona de selva, y tienen más relevancia para sus habitantes que los mismos fenómenos científicos. Por eso, el indígena del Amazonas cree mucho más en los mitos de su tribu que en el periódico del día.
Cuando viajamos a esta región, más allá de las precauciones sanitarias que debemos tomar, tendremos que interactuar con mucho respeto y siempre haciéndonos de un buen intérprete y guía (usualmente los mejores son miembros de alguna tribu) que nos sepa llevar por esta cultura llena de encantos y conocimientos ocultos en la espesa vegetación.
A la hora de viajar a la inmensa salva del Amazonas bien podemos optar por tomar una excursión que nos evite entablar un contacto con los habitantes de esta zona y que se centre en el disfrute del paisaje. Sin embargo, siempre es interesante conocer más de esta cultura tan primitiva como natural.
La región de la selva Amazónica cubre todo el norte de Brasil, gran parte de Perú, Colombia, Ecuador, Venezuela y casi la totalidad de Guayana Francesa, Suriname y Guyana y sus límites son allí dónde termina la vegetación espesa típica de esta región selvática.
La música como eje de las ceremonias tribales es un denominador común entre la diversidad de tribus, especialmente la percusión. También es muy relevante el contacto con la flora y la fauna de la región. Cada tribu, por intermedio de sus sabios, ha desarrollado grandes conocimientos en lo que respecta a las plantas y fluidos animales que tienen componentes medicinales. Hoy por hoy, mucha gene recurre a esta región en busca de medicinas y tratamientos alternativos que continúan sorprendiendo a la medicina occidental.
En lo que respecta a la religión, los mitos y las leyendas abundan en esta zona de selva, y tienen más relevancia para sus habitantes que los mismos fenómenos científicos. Por eso, el indígena del Amazonas cree mucho más en los mitos de su tribu que en el periódico del día.
Cuando viajamos a esta región, más allá de las precauciones sanitarias que debemos tomar, tendremos que interactuar con mucho respeto y siempre haciéndonos de un buen intérprete y guía (usualmente los mejores son miembros de alguna tribu) que nos sepa llevar por esta cultura llena de encantos y conocimientos ocultos en la espesa vegetación.
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